- Petite île sauvage protégée
Partez découvrir les plantes rares et les animaux majestueux de l’Isla Pastores.
Petite île sauvage et préservée du tourisme, au sud de la baie d’Almirante et à l’est de San Cristóbal, Isla Pastores jouit d’une faune et d’une flore d’une grande richesse. Sur ses terres comme au large de ses côtes, la vie sauvage déploie ses nombreux atouts et parade comme pour mieux vous séduire.
La forêt a la particularité d’être restée intacte sur la majeure partie de son territoire. C’est l’absence des terribles cyclones dévastateurs qui a permis ainsi sa conservation.
La flore ainsi protégée représente une valeur exceptionnelle pour les passionnés de botanique.
- Abondance d’arbres fruitiers
Au fil de votre promenade dans la Finca, vous découvrirez une variété abondante d’arbres fruitiers avec des panneaux indiquant leur espèce : mangue, ananas, goyave, cacao… la liste est longue.
Ce sont avec ces récoltes que nous confectionnons nos plats et cocktails frais servis au bar et dans le restaurant. Une provenance locale et pleine de saveurs !